96在线观看夜宵鸡翅饭

96在线观看刷到半夜,最怕吃外卖又油又咸。这份蒜香鸡翅饭按一人份设计,鸡翅入味、米饭不糊底,20多分钟能端上桌。它比泡面顶饿,比炸鸡干净,调味克制,适合夜宵、加班餐,也适合不想洗一堆锅的人。

常见问题

96在线观看夜宵鸡翅饭能提前腌一晚吗?

能,但生抽要减到8毫升,盐先不放。冷藏腌8小时以上,鸡肉会更咸,第二天煮前再补1克盐到米饭里,比全放进腌料更稳。

没有电饭锅能做这道饭吗?

能用厚底锅。米和水下锅后大火煮到冒大泡,转小火12分钟,关火焖10分钟。中途别开盖,开一次盖大约损失20到30毫升水汽,饭芯容易硬。

鸡翅不煎,直接放进去行不行?

能熟,但不建议。直接焖的鸡皮软,蒜香浮在表面,米饭会有一点生肉水味。煎5分钟多洗一个锅,换来焦香和更干净的味道,差别很明显。

这份96在线观看夜宵热量大概多少?

一人份约760到820千卡,主要来自120克大米和6个鸡翅。想降热量,把鸡翅减到4个,米减到90克,水改120毫升,味道变化不大。

蒜香味不够怎么办?

别盲目加生蒜。出锅后用3克蒜末加5毫升热油泼一下,再拌饭,香味更立体。生蒜直接撒上去会辣口,夜里吃容易反酸。

获取完整内容

加入会员,海量资源任你看

立即进入 →